نضارة البيض

1. وزن البيضة في الهواء: ضع البيضة على ميزان حساس وسجل وزنها بالجرام. هذا الوزن يمثل كتلة البيضة الكلية بما فيها القشرة والهواء داخلها.

2. وزن البيضة في الماء: املأ وعاءً بالماء وضع الميزان تحت الوعاء بحيث يمكن تعليق البيضة في الماء بدون لمس القاع أو الجوانب. استخدم خيطًا رفيعًا لتعليق البيضة واغمرها كليًا في الماء، ثم سجل الوزن الظاهري (وزن البيضة في الماء). هذا الوزن يعكس قوة الطفو التي تقلل الوزن الفعلي.

3. حساب الكثافة: احسب الكثافة باستخدام العلاقة: الكثافة = الوزن في الهواء ÷ (الوزن في الهواء - الوزن في الماء). الفرق بين الوزنين هو حجم الماء المزاح والذي يساوي حجم البيضة، شريطة أن تكون كثافة الماء 1 جم/سم³. الصيغة: الكثافة = (الوزن في الهواء) × (كثافة الماء) / (الوزن في الهواء - الوزن في الماء).