مخزون الجليكوجين

الخطوة 1: حساب كتلة العضلات. كتلة العضلات = وزن الجسم × نسبة كتلة العضلات = 75 كغ × 0.38 = 28.5 كغ. الخطوة 2: تحديد تركيز الجليكوجين. بالنسبة للرياضي التحملي، نستخدم 150 ملي مول/كغ (قيمة نموذجية للرياضيين المدربين جيداً). الخطوة 3: حساب إجمالي الجليكوجين بالملي مول: 28.5 كغ × 150 ملي مول/كغ = 4275 ملي مول. الخطوة 4: التحويل إلى غرام: 1 ملي مول من الجليكوجين ≈ 0.18 غ، إذن الغرامات = 4275 × 0.18 = 769.5 غ. الخطوة 5: التحويل إلى سعرات حرارية: 769.5 غ × 4.1 سعرة/غ ≈ 3155 سعرة. وبالتالي، يمكن لهذا العداء تخزين حوالي 770 غ من الجليكوجين العضلي، مما يوفر حوالي 3155 سعرة حرارية من الطاقة. هذا مخزون كبير يمكنه توفير الوقود لعدة ساعات من الجري المعتدل الشدة.

أولاً، للرياضية القوية: كتلة العضلات = 65 كغ × 0.34 = 22.1 كغ. تركيز الجليكوجين للرياضيين الأقوياء حوالي 160 ملي مول/كغ (أعلى قليلاً بسبب تكيفات تدريب المقاومة). إجمالي الجليكوجين = 22.1 × 160 = 3536 ملي مول. بالغرام: 3536 × 0.18 = 636.48 غ. السعرات: 636.48 × 4.1 ≈ 2610 سعرة. الآن، للمقارنة، شخص غير مدرب وزنه 65 كغ وبنفس كتلة العضلات (34%) ولكن حالة خاملة (تركيز الجليكوجين ~110 ملي مول/كغ): الجليكوجين = 22.1 × 110 = 2431 ملي مول = 437.6 غ = 1794 سعرة. الرياضية المدربة تخزن حوالي 45% أكثر (636.5 مقابل 437.6 غ)، مما يوضح التأثير القوي للتدريب على التخزين الفائق للجليكوجين. هذا التخزين الإضافي يدعم مباشرة التمارين عالية الشدة وطويلة المدة.